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Alles Mögliche aus meinem Leben

Xing hat mal “nachgetankt”

Die Xing Gruppe Pforzheim hat die Agip-Tankstelle auf der Wilferdinger Höhe in Pforzheim besucht.

Vielen ist die Tankstelle noch ein Begriff mit Frau Usbeck, diese hat die Tankstelle am 1. Oktober 2011 an Martin Fischer übergeben.
Nach einem zehnwöchigen Umbau, der während des normalen Betriebes realisiert wurde, konnte der Shop-Bereich mit einer neuen, und wie ich finde einer gemütlichen Atmosphäre, eröffnet werden.

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18 Teilnehmer der Xing-Gruppe Pforzheim folgten der Einladung und hatten sich bei frostigen Temperaturen eingefunden, um das Leben an einer Tankstelle aus erster Hand zu erfahren.

Ein paar Informationen zur Tankstelle:

Auf einer Grundstücksfläche von 8 a lagern unter den zehn Tankstationen rund

80.000 l verschiedenster Kraftsstoffsorten bei einem monatlichen Abverkauf von ca. 800.000 l. Dieser Sprit wird durch die beauftragte Spedition automatisch nachgefüllt, ohne dass der Tankstellenpächter dies beeinflussen kann.

Moderne Videoüberwachung schreckt so manchen Tankpreller nicht ab, die Aufklärungsquote liegt aber bei erfreulichen 50%, so Fischer. Bei einer Pächtermarge von unter 0,1 Cent je Liter ist er über die hohe
Die Frage nach Überfällen beantwortete Fischer mit der Tatsache, dass die Aufklärungsquote sehr zufrieden.
In der zur Tankstelle gehörende SoftTec-Waschanlage werden täglich ca. 150 Fahrzeuge gewaschen, bei einer Kapazität von 200 bis 300 Fahrzeugen pro Tag.Polizei innerhalb von nur wenigen Minuten vor Ort sei und auf Grund der Geschäftsumtriebigkeit auf der Wilferdinger Höhe mit wenig kriminellem Potential zu rechnen sei.

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Der Blick hinter die Kulissen der Waschstrasse war sehr interessant, wenn auch optisch sehr ernüchternd. Statt High-Tech sah man lediglich die Behälter mit den diversen Pflegemittel und die Dosierpumpen. Jedoch ist die Einstellung der Pumpen das große Geheimnis. In welcher Menge muß welcher Zusatz beigemischt werden, damit die 25 Liter Frischwasser das Fahrzeug zuverlässig reinigen?

Nach dem kühlen Rundgang über das Gelände konnten sich die Teilnehmer im Lager einen Überblick über das Sortiment des Shops machen. Fischer erklärte die Abläufe der Warenwirtschaft und der kompletten Logistik dahinter. Danach konnten sich die “Xingler” im Gastrobereich bei einer Tasse Segafredo-Kaffee und einem kleinen Snack wieder aufwärmen.

Als kleines Gimmick hatte sich Fischer ein kleines Rätsel ausgedacht und fragte Aufmerksamkeit der Teilnehmer mit vier einfachen Fragen ab. Als kleine Überraschung gab es für jeden Teilnehmer einen Gutschein für eine Wagenwäsche – bei wärmeren Temperaturen. :-)

 

Gnocci mit Gemüse

Ich gebe zu, Gnocci mit Gemüse ist nicht unbedingt schwer und auch nichts ausgefallenes. Dennoch möchte ich Euch “mein Versuchsküchenrezept” als Anregung mitgeben.

Benötigt werden

  • 200 g frische Gnocci
  • 2 Karotten
  • 50 g Erbsen (TK)
  • 1 Stiel der Staudensellerie
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Butter
  • frische Gemüsebrühe (nach Bedarf)
  • Kräuter nach belieben

Zunächst habe ich die Karotten in einer Pfanne mit etwas Gemüsefond angeschwitzt. Danach kamen die kleingewürfelten Zwiebeln dazu. Das Ganze wurde mit dem Gemüsefond abgelöscht.

Eine gute Hand voll TK-Erbsen wurden mit einer kleingeschnittenen Staudensellerie zu den Karotten gegeben. Das Ganze köchelte zwei, drei Minuten langsam vor sich  hin. Nun hatte ich die Gnocci hinzugegeben, die mitgarten, aber auch den Gemüsefond aufsogen.

Nachdem der Gemüsefond komplett aufgesogen war, gab ich den Honig in die Pfanne, um die Gnocci und das Gemüse ganz leicht zu karamelisieren. Ein TL Butter rundete das Ganze zum Schluß nocheinmal ab, um die Gnocci schön braun anbraten zu können.

Ganz zum Schluß mit Kräuteren (etwas Petersilie und Basilikum) abgeschmeckt und heiß serviert.

 

Aufbauende Worte

Bei einem Telefonat bekam ich heute diese netten, aufbauenden Worte zu hören:

So langsam wirst auch Du älter und es wird kalt, so ohne Decke auf dem Sofa.

Danke! :-D

Der Vortrag von Götz Werner

Am Freitag, 27. Januar 2012 konnte ich im Öschelbronner Johanneshaus Götz W. Werner, dem Gründer der Drogeriemarktkette “dm”, bei seiner Buchvorstellung 1.000 Euro für jeden: Freiheit. Gleichheit. Grundeinkommen erleben.

Der sehr gut besuchte Festsaal im Johanneshaus ließ keine freien Sitzplätze mehr übrig, so dass es selbst im Stehen beengt zuging. Mit kurzen und knackigen Statements, Ideen und Diskussionspunkten wurde die Idee vom bedingungslosen Einkommen in Höhe von 1.000 Euro dem interessierten Publikum näher gebracht.

Mit seinen gestenreichen und einfachen, verständlichen Vergleichen konnte Werner die Besucher begeistern.

Nach seiner Aussage sind die 1.000 Euro für jeden finanzierbar. Das Geld ist vorhanden, in den Gütern und Dienstleistungen, die wir bis jetzt konsumieren.

Gegen 21 Uhr war der Vortrag beendet und es begannen im Bekanntenkreis (Corina, Ellen, Lydia, Frank, Guido und Jörg) interessante Diskussionen über seine Aussagen, seine Ideen und seine Visionen.

Fakt ist, man kann etwas ändern. Jedoch wird sich dies mit unserer heutigen Denkweise nicht umsetzen lassen. Wir denken irgendwie zu kompliziert.

In der Xing Gruppe Pforzheim gibt es hierzu eine Diskussionsmöglichkeit.

Vortrag mit Götz W. Werner

Heute Abend bin ich bei der XING-Veranstaltung

1.000 Euro für jeden: Freiheit. Gleichheit. Grundeinkommen.

im Johanneshaus in Niefern-Öschelbronn.

Diesen Vortrag hält Prof. Götz W. Werner, der Gründer der Karlsruher Drogeriemartkette “dm”.

Ich bin auf diesen Vortrag gespannt