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Nach welchen Kriterien bestätige ich nun Kontaktanfragen? Da habe ich meine eigene Philosophie.

Bei Twitter mache ich dies nach Empfinden. Gefallen mir die Tweets eines Twitterers und komme ich mit ihm/ihr klar, dann bestätige ich die Anfrage und somit darf man die Tweets gegenseitig lesen. Unkompliziert und ohne irgendwelche Einschränkungen.

Bei Facebook schränke ich das schon ein wenig ein. Freunde sind für mich dort nur Personen, die ich kenne. Sei es aus beruflicher oder privater Sicht. Man hat sich schon einmal gesehen oder miteinander gesprochen. Jedoch bestätige ich nicht jeden beruflichen Kontakt bei Facebook, da muss das Verhältnis schon etwas freundschaftlicher sein.
Ich kann somit zumindest behaupten, meine Freunde bei Facebook schon einmal gesehen zu haben.

Auf der beruflichen Plattform Xing sehe ich das Ganze etwas strikter. Alle Kontakte, die ich auf Xing habe, kenne ich persönlich. Entweder habe ich diese Personen in der beruflichen Laufbahn bereits kennengelernt oder es sind Menschen aus meinem privaten Umfeld.

Genau hier kommt aber etwas zum Tragen, das ich nicht nachvollziehen kann. Immer wieder gibt es Kontaktanfragen, die alle mit “Hallo Herr Rehm,” beginnen und teilweise von viel Bla Bla gefüllt werden oder in der Kurzversion mit “… ich möchte Sie gern als Kontakt haben..” geführt werden.

Wie soll ich damit umgehen? Ich habe mich dazu entschieden, diese Kontaktanfragen nicht zu beantworten. Personen, die ich nicht kenne, mit denen ich noch kein einziges Wort gesprochen habe, kann ich einfach nicht als Kontakt führen.

Angenommen Du, genau Du, fragst mich: “Kannst Du mir Herrn ABC empfehlen?” und ich müsste mit “Wen meinst Du?” antworten, wäre mir das peinlich. Entweder kenne ich eine Person und kann diese auch empfehlen oder ich kenne sie nicht. Aber ein Kontaktesammler möchte ich auf keinen Fall sein. Im Zweifel bringen mir 10 “echte” Kontakte mehr als die 200 “bestätigten, aber unpersönlichen” Kontakte.

Über wer-kennt-wen brauche ich nichts mehr schreiben, das ist ein Account den ich nur noch wegen ein paar (ur-)alten Kontakten halte.

Das modern, loungig eingerichtete Restaurant überzeugt durch ein gemütliches Ambiente und eine überschaubare Speisekarte.

Zur Entscheidungsfindung dient ein Kühlschrank mit Glasfront, hier kann man einen Blick auf die Steakgröße und die Art des Fleisches werfen. Auf dem Bild ist zu sehen:

Oben: “Bootshaus Cut”, Rinderfilet, Rinderfilet ladies cut
Unten: Rib Eye, Sirion Steak, Rumpsteak

Ich hatte mich für ein Rumpsteak mit Jalapeno-Stampfkartoffel und Kräuterbutter entschieden. Eine leckere und hervorragend gewürzte Entscheidung.

Begleitet wurde dieses Steak von einem Dürkheimer Feuerberg. Für mein Empfinden eine gute Kombination.

Wer sich ein gutes Essen in guter Atmosphäre gönnen möchte, kann im Bootshaus nichts falsch machen.

Eine wichtige Empfehlung gebe ich noch mit: Eine Reservierung ist für Essenszeiten ab 18:30 Uhr unbedingt zu empfehlen. Das Restaurant war zu dieser Zeit komplett belegt.

Benötigt werden

• Maultaschen
• frische Gemüsebrühe
• Brunch “Pepperoni & Paprika”
• Kräuter

Die Maultaschen in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butterschmalz anbraten. Sobald eine Kruste an den Maultaschen entstanden ist, etwas Gemüsebrühe zum Ablöschen eingießen und einen großzügigen Esslöffel Brunch hinzugeben. Unter Rühren das “Sößchen” reduzieren lassen.

Anrichten und mit Kräutern garnieren. Voila!

Ein besonderes Feedback bekam ich auf den Stammtisch von Donnerstag Abend:

Nochmals besten Dank, hat mir sehr gut gefallen gestern Abend. Vor allem sehr bodenständig, ohne überflüssiges Geblubber.
Freue mich schon aufs nächste Mal!

Das fand ich das beste Feedback überhaupt.

Danke!

Es wurden Ideen für die kommenden Treffen ausgetauscht, verfeinert und teilweise auch schon fest eingeplant.

Der Spass kam auch nicht zu kurz. Es wurde viel gescherzt, gewitzelt und gelacht.

Der nächste AfterWork-Stammtisch ist bereits eingeplant: Am 8. März 2012, ab 18 Uhr treffen wir uns wieder im Hopfenschlingel. Die Einladungen an die Xing-Mitglieder erfolgen rechtzeitig

Mein Dank gilt auch Axel Grießmayer, Inhaber des Hopfenschlingel, für seine Gastfreundschaft und seiner netten Bedienung, die sich hervorragend um uns gekümmert hatte. Auch Herr Grießmayer gesellte sich noch einer abschliessenden Runde dazu und plauderte ein wenig aus dem gastronomischen Nähkästchen.

Alles in Allem fand ich es eine gelungene Veranstaltung und ich freue mich auf den nächsten Stammtisch

Vielen ist die Tankstelle noch ein Begriff mit Frau Usbeck, diese hat die Tankstelle am 1. Oktober 2011 an Martin Fischer übergeben.
Nach einem zehnwöchigen Umbau, der während des normalen Betriebes realisiert wurde, konnte der Shop-Bereich mit einer neuen, und wie ich finde einer gemütlichen Atmosphäre, eröffnet werden.

18 Teilnehmer der Xing-Gruppe Pforzheim folgten der Einladung und hatten sich bei frostigen Temperaturen eingefunden, um das Leben an einer Tankstelle aus erster Hand zu erfahren.

Ein paar Informationen zur Tankstelle:

Auf einer Grundstücksfläche von 8 a lagern unter den zehn Tankstationen rund

80.000 l verschiedenster Kraftsstoffsorten bei einem monatlichen Abverkauf von ca. 800.000 l. Dieser Sprit wird durch die beauftragte Spedition automatisch nachgefüllt, ohne dass der Tankstellenpächter dies beeinflussen kann.

Moderne Videoüberwachung schreckt so manchen Tankpreller nicht ab, die Aufklärungsquote liegt aber bei erfreulichen 50%, so Fischer. Bei einer Pächtermarge von unter 0,1 Cent je Liter ist er über die hohe
Die Frage nach Überfällen beantwortete Fischer mit der Tatsache, dass die Aufklärungsquote sehr zufrieden.
In der zur Tankstelle gehörende SoftTec-Waschanlage werden täglich ca. 150 Fahrzeuge gewaschen, bei einer Kapazität von 200 bis 300 Fahrzeugen pro Tag.Polizei innerhalb von nur wenigen Minuten vor Ort sei und auf Grund der Geschäftsumtriebigkeit auf der Wilferdinger Höhe mit wenig kriminellem Potential zu rechnen sei.

Der Blick hinter die Kulissen der Waschstrasse war sehr interessant, wenn auch optisch sehr ernüchternd. Statt High-Tech sah man lediglich die Behälter mit den diversen Pflegemittel und die Dosierpumpen. Jedoch ist die Einstellung der Pumpen das große Geheimnis. In welcher Menge muß welcher Zusatz beigemischt werden, damit die 25 Liter Frischwasser das Fahrzeug zuverlässig reinigen?

Nach dem kühlen Rundgang über das Gelände konnten sich die Teilnehmer im Lager einen Überblick über das Sortiment des Shops machen. Fischer erklärte die Abläufe der Warenwirtschaft und der kompletten Logistik dahinter. Danach konnten sich die “Xingler” im Gastrobereich bei einer Tasse Segafredo-Kaffee und einem kleinen Snack wieder aufwärmen.

Als kleines Gimmick hatte sich Fischer ein kleines Rätsel ausgedacht und fragte Aufmerksamkeit der Teilnehmer mit vier einfachen Fragen ab. Als kleine Überraschung gab es für jeden Teilnehmer einen Gutschein für eine Wagenwäsche – bei wärmeren Temperaturen.

Benötigt werden

• 200 g frische Gnocci
• 2 Karotten
• 50 g Erbsen (TK)
• 1 Stiel der Staudensellerie
• 1 kleine Zwiebel
• 1 TL Honig
• 1 TL Butter
• frische Gemüsebrühe (nach Bedarf)
• Kräuter nach belieben

Zunächst habe ich die Karotten in einer Pfanne mit etwas Gemüsefond angeschwitzt. Danach kamen die kleingewürfelten Zwiebeln dazu. Das Ganze wurde mit dem Gemüsefond abgelöscht.

Eine gute Hand voll TK-Erbsen wurden mit einer kleingeschnittenen Staudensellerie zu den Karotten gegeben. Das Ganze köchelte zwei, drei Minuten langsam vor sich  hin. Nun hatte ich die Gnocci hinzugegeben, die mitgarten, aber auch den Gemüsefond aufsogen.

Nachdem der Gemüsefond komplett aufgesogen war, gab ich den Honig in die Pfanne, um die Gnocci und das Gemüse ganz leicht zu karamelisieren. Ein TL Butter rundete das Ganze zum Schluß nocheinmal ab, um die Gnocci schön braun anbraten zu können.

Ganz zum Schluß mit Kräuteren (etwas Petersilie und Basilikum) abgeschmeckt und heiß serviert.

So langsam wirst auch Du älter und es wird kalt, so ohne Decke auf dem Sofa.

Danke!

Der sehr gut besuchte Festsaal im Johanneshaus ließ keine freien Sitzplätze mehr übrig, so dass es selbst im Stehen beengt zuging. Mit kurzen und knackigen Statements, Ideen und Diskussionspunkten wurde die Idee vom bedingungslosen Einkommen in Höhe von 1.000 Euro dem interessierten Publikum näher gebracht.

Mit seinen gestenreichen und einfachen, verständlichen Vergleichen konnte Werner die Besucher begeistern.

Nach seiner Aussage sind die 1.000 Euro für jeden finanzierbar. Das Geld ist vorhanden, in den Gütern und Dienstleistungen, die wir bis jetzt konsumieren.

Gegen 21 Uhr war der Vortrag beendet und es begannen im Bekanntenkreis (Corina, Ellen, Lydia, Frank, Guido und Jörg) interessante Diskussionen über seine Aussagen, seine Ideen und seine Visionen.

Fakt ist, man kann etwas ändern. Jedoch wird sich dies mit unserer heutigen Denkweise nicht umsetzen lassen. Wir denken irgendwie zu kompliziert.

In der Xing Gruppe Pforzheim gibt es hierzu eine Diskussionsmöglichkeit.

1.000 Euro für jeden: Freiheit. Gleichheit. Grundeinkommen.

im Johanneshaus in Niefern-Öschelbronn.

Diesen Vortrag hält Prof. Götz W. Werner, der Gründer der Karlsruher Drogeriemartkette “dm”.

Ich bin auf diesen Vortrag gespannt