14. Oktober 2004
Mein erster Zwiebelkuchen
Soeben haben ich meinen ersten selbstgemachten Zwiebelkuchen aus dem Ofen geholt. Sieht ganz gut aus, mal sehen ob sich die Mühe gelohnt hat und er auch schmeckt… Ich war beim Schälen und schneiden der 1, 5 kg Zwiebeln den Tränen nahe, so dass ich mir sehnlichst eine Taucherbrille gewünscht hätte, um den ätherischen Ölen auszuweichen. Aber es ging irgendwie auch...